White Plainsの繁華街中心近くのイタリアンレストラン。
でも店のカードを見たらTokyoとも。
ここのところ、Deliからお持ち帰りの夕食がほとんどだったせいもあるかもしれないけれど、本当においしかった。!!!です。
アメリカのイタメシというと、トマトソースベチャベチャの中のふやけたパスタがほとんどだが、ここはまともなイタリアン。Antipastiに「Chef's selection of Italian sashimi」を注文したら、牛タタキに近いシャリアピン・ステーキが出てきて、これが牛肉のうまみたっぷりでまともにおいしい。アメリカで牛肉をステーキ以外の調理で食べて本気でおいしいと思えたのはこれが初めてと思う。
その他もしっかりした本格的な味付けで、アメリカの大雑把な味付けとは大違い。