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足跡
▼ 8/04 祇園かじ正
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八坂神社西楼門の北側ビル内にあった「かじ正」が昨年6月に祇園南側に移転した。そこへ初めて入った。外観は町屋だが、中はさっぱりした明るいインテリア。7人くらい座れるカウンターと密談用?にしては入口に近い4〜6人座れるテーブルがある個室がある。4段階のコースがあり、下から2番目を予約注文しておいた。
料理はそんなに意匠を凝らしたという程のものではなく、オーソドックスに美味しい。小ぶりな鮎二匹が普通サイズ一匹よりも見た目も良く、食べやすい。ご飯の前の五島列島のうどんは店主出身県のものとのことで、細いうどんが柚子の香りの汁に絡まって上品な味。
祇園に贔屓にしたい店を見つけられてうれしい。
門上武司さん風な文章になってしまった。
author : yagi | 20:34 | - | - |





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